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Paso a paso, esta es la receta de una torta de banana con dulce de leche que no lleva horno y se hace muy fácilmente

Torta de banana y dulce de leche

La torta de banana y dulce de leche, también conocida como Banofee Cake, es la opción perfecta para sorprender a tu familia, hijos o amigos. Incluso, si tienes una cita, esta tarta podría ser el broche ideal para después del almuerzo, la cena o por qué no una romántica merienda.

La combinación de banana y dulce de leche rara vez decepciona, ya que son dos ingredientes que cuentan con más admiradores que detractores. Además, la crema y el chocolate, opcional, le dan el toque final perfecto.

La elaboración de esta torta es sorprendentemente simple, prestando atención a los ingredientes para lograr el mejor resultado. ¡Y lo mejor es que no necesitas horno!

Cómo hacer una torta de banana y dulce de leche o Banofee Cake perfecta

Ingredientes:

  • 200 gs de galletitas de vainilla
  • 100 gs de manteca
  • 400 gs de dulce de leche repostero
  • 2 bananas medianas
  • 200 cc de crema de leche
  • 2 cdas de azúcar
  • 1 barrita de chocolate

Preparación paso a paso

  1. Tritura las galletitas hasta obtener una textura similar a la arena.
  2. Colocá las galletitas trituradas en un bol y añade la manteca hasta formar una pasta.
  3. Forrá un molde de tu elección con esta preparación, dejando un borde de aproximadamente 2 cm de altura.
  4. Llevá la base al refrigerador por al menos 2 horas.
  5. Una vez que esté fría, rellená con una capa de dulce de leche repostero.
  6. Cubrí con una capa de bananas cortadas en rodajas.
  7. Batí la crema con 2 cdas de azúcar hasta que esté montada y luego cubrí la torta con ella.
  8. Decorá con trozos de chocolate o lo que prefieras.

¡Disfruta de esta delicia que seguramente te pedirán volver a preparar una y otra vez!

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