Si sos una amante de la cosas dulces y ricas, te traemos una ¡torta Toddy helada! ¿Lo mejor? Es sencilla, rápida y muy rica: la podés hacer con algunos pocos ingredientes.
Con las altas temperaturas llegan la ganas de comer rico y fresco. Por eso, la recetas están a la orden del día en las redes sociales. La usuaria de Instagram, pipasteleria, mostró la preparación para hacer un postre helado de las populares galletitas con chispas de chocolate.
Torta Toddy helada: Ingredientes y cómo prepararla
- 1 paquete de galletitas Toddy
- 60 g de manteca derretida
- 150 g de dulce de leche repostero
- 70 g de chips de chocolate
- 200 g de crema de leche
- 1 cucharada de azúcar
- Esencia de vainilla
- 100 g de queso crema
- 100 g de dulce de leche
- 1 cucharada de cacao en polvo
Preparación
- Triturar el paquete de galletitas Toddy y mezclarlas con 60 g de manteca derretida para formar una base en el molde de 14 cm.
- La primera capa consiste en 150 g de dulce de leche repostero mezclado con 70 g de chips de chocolate.
- Para la crema Toddy, batir 200 g de crema de leche a medio punto con una cucharada de azúcar y esencia de vainilla. Agregar 100 g de queso crema, 100 g de dulce de leche y una cucharada de cacao en polvo. Unir con movimientos envolventes y verter sobre la primera capa.
- Colocar en el freezer durante aproximadamente 3 horas.
- Desmoldar y decorar al gusto. Pueden agregar picos de dulce de leche y galletas partidas para un toque especial.
- ¡Una verdadera locura de sabor! Mantener en el freezer para disfrutarla en todo su esplendor.
Esta torta es una bomba de sabores que seguramente los dejará fascinados. ¡No se pierdan la oportunidad de probar esta delicia congelada!
