El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, se reunió con los integrantes del Consorcio ABC luego de que ese grupo de empresas decidiera abandonar el programa de venta de carne subsidiada y les hizo una advertencia: "Quienes no cumplan con los compromisos asumidos (...), no podrán continuar exportando carne".
La reunión giró alrededor de la negativa de los empresarios a continuar proveyendo a los supermercados para mantener "Cortes Cuidados", una lista de cortes de carne populares a precios acordados. Los miembros del Consorcio ABC habían decidido dejar de participar del programa que busca ofrecer carne a precios por debajo del mercado.
En este sentido, el propio Domínguez hizo pública la decisión de condicionar a los frigoríficos para que respeten el acuerdo, iniciado por la Secretaría de Comercio Interior, que busca abastecer el mercado interno con 6.000 toneladas mensuales para que sean comercializadas a precios accesibles en los supermercados.
Dominguez le advirtió a las empresas que si no cumplen con el programa que busca ofrecer carne a precios por debajo del mercado, no podrán exportar.
"Acabo de terminar la reunión con el Consorcio ABC. Les informé que quienes no cumplan con los compromisos asumidos con las y los argentinos, no podrán continuar exportando carne. Tomé esta decisión en el marco del conflicto bélico que impulsó subas a nivel global en el precio de los alimentos, situación que se suma a la crisis que atraviesa nuestra ganadería por la sequía, los incendios en Corrientes y el faltante de 1 millón y medio de cabezas", expuso el ministro en su cuenta de Twitter.
Acabo de terminar la reunión con el Consorcio ABC. Les informé que quienes no cumplan con los compromisos asumidos con las y los argentinos, no podrán continuar exportando carne.
— Julián Domínguez (@DominguezJul) March 16, 2022
Entre los motivos que generaron el alejamiento de las empresas se encuentran las restricciones que todavía existen para exportar carne vacuna (aunque se anunció un nuevo esquema para este año y el próximo), y la competencia que se generó en los últimos tiempos con el sector informal que opera en la comercialización de carne al mundo.
El programa, que tenía vigencia durante el presente año y se iba a revisar el próximo mes, busca la comercialización a precios accesibles: el kilo de tira de asado a $699, vacío a $749, matambre a $779, falda a $449, tapa de asado a $639, nalga a $799, y paleta a $649.
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