Las exportaciones de carne vacuna argentina de noviembre de 2023 alcanzaron un volumen cercano a las 57.500 toneladas peso producto refrigerada y congelada, por un valor cercano a los 215,4 millones de dólares.
De acuerdo al informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) respecto a octubre de 2023, los volúmenes embarcados muestran una suba significativa del 16,8%, mientras que el valor obtenido muestra un avance de similar magnitud del 16%.
"Con relación a noviembre de 2022, los volúmenes exportados resultan un 0,8 superiores, mientras que el valor obtenido ha sido un 10% inferior. El acumulado de los primeros once meses de 2023 revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 619.000 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 2,55 millones de dólares", sostuvo Mario Ravettino, Presidente de ABC.
Con relación a los primeros once meses de 2022, las exportaciones fueron un 5,9% superiores, mientras que la facturación cayó un 22,2%.
China y la carne argentina
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en noviembre de 2023 de 3.743 dólares por tonelada. Esto significa una caída del 0,7% en relación a octubre y un 10,7% más bajo que el precio promedio de noviembre de 2022, que era de 4.189 dólares por tonelada.
La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de noviembre como para el acumulado de los primeros once meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 11.000 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 15,8 millones de dólares y 36.400 toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 123,9 millones de dólares.
China representó el 82,5% de los volúmenes exportados en noviembre de 2023 y el 78,3% del acumulado en los primeros once meses el año.
El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en noviembre de 2023 se ubicó alrededor de los 3.400 dólares por tonelada, quedando significativamente por debajo del máximo de 5.900 dólares obtenido en mayo de 2022.
