Las cenas familiares en los últimos días de diciembre pueden llegar a ser un dolor de cabeza, y de bolsillo. Parece utópico, pero ahorrar miles de pesos en la comida de Navidad y fin de año es posible y te mostraremos cómo hacerlo.
En un contexto con inflación acumulada de más del 100% solo en lo que va del año, cualquier oportunidad de ahorrar dinero es más que bienvenida. Por eso, este truco para que la comida de Navidad y fin de año te salga muchísimo más barata te va a recontra salvar en estas fiestas.
Para todo esto, la clave es la planificación y la previsión. Utilizar a tu favor los descuentos que haya disponibles y tratar de ganarle a la inflación de la mejor manera posible.
Estos son los consejos para ahorrar en la cena de Navidad y Fin de Año
Una de las claves para ahorrar miles de pesos en las comidas de Navidad y Fin de Año es súper simple. Consiste básicamente en comprar la mercadería lo antes posible. Como la carne puede estar en el freezer entre 4 y 12 meses, este es el momento ideal para comprar y guardar, sin que el producto pierda frescura.
Por otro lado, hay ciertos beneficios en carnicerías que te pueden servir. Hasta el 30 de noviembre, algunos cortes de carne van a ser alcanzados por Precios Cuidados. Si a este programa le sumás el 35% de descuento en carnicerías adheridas pagando los sábados y domingos con Cuenta DNI, podés pagar cifras realmente bajas. Con ese programa, por ejemplo, el kilo de matambre para preparar matambre arrollado se puede conseguir a $2045 (o $1329,25 si añadimos el reintegro Cuenta DNI).
En caso de querer preparar un asado para año nuevo, podés conseguir el kg de tapa de asado a $1.616 y el vacío por $2.110. Estos valores con la promo de Cuenta DNI quedarían en $1050,40 y $1371,5, respectivamente.
El kilo de peceto -imprescindible para preparar el clásico vitel toné- ronda los $4700 ($3055 aprovechando el descuento de Cuenta DNI). Para conservarlo bien, hay que secarlo y envolverlo en papel film con el menor contacto de aire posible. Luego ponerlo dentro de una bolsa y llevarlo al congelador. Recordar sacarlo del freezer y bajarlo a la heladera, 48 horas antes de cocinarlo.
