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Economía

"Para el martes habrá carnicerías sin carne", advirtió el vicepresidente de la Cámara de Matarifes

Ganadero carne

"Prácticamente ya no tenemos carne en los mataderos", señaló Sergio Pedace, vicepresidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA), en diálogo con Mejor país del mundo por Radio con vos.

"Para el martes habrá carnicerías sin carne", advirtió Pedace que añadió: "Va a faltar carne hasta que se pueda traer hacienda".

"La carne estuvo sin subir los precios durante 7 meses", subrayó el vicepresidente de CAMYA. "Antes del cierre a hoy hubo un aumento del 20%", precisó.

Va a faltar carne hasta que se pueda traer hacienda", señaló Sergio Pedace

"La carne sube de golpe porque empieza a escasear, porque al subir el maíz no les da para engordarlos, dependemos del maíz y empieza a faltar la hacienda", remarcó Pedace.

"El gobierno cerró las exportaciones y cerró China, país al que le estamos mandando la vaca de conserva, que es muy poco lo que se consume en Argentina", explicó el vicepresidente de CAMYA.

"Creemos que el gobierno está esperando que el campo levante el paro para sentarse a dialogar y nosotros ponemos un granito de arena para que se destrabe", explicó Pedace.

"El precio de la carne tiene que ir a oferta y demanda y el gobierno tiene que ayudar al campo en la cría para que no falte hacienda y no aumente el precio", sostuvo Pedace.

Escuchá la entrevista completa acá:

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