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Comer & Beber

Cocina de casino: un viaje desde buffets hasta estrellas Michelin

Hablar de casinos es, en general, hablar de grandes establecimientos repletos de máquinas tragamonedas, mesas de póker y blackjack y ruletas. Pero también es disfrutar de las distintas experiencias y espectáculos que ofrecen. Y, sobre todo, de la excelente comida que se puede encontrar en ellos.

La cocina de casino ha evolucionado significativamente a lo largo de los años, pasando de simples buffets a refinados restaurantes galardonados con las estrellas Michelin. En este viaje gastronómico, exploraremos algunas joyas culinarias dentro de casinos, desde opciones informales hasta experiencias gourmet de alta categoría.

10 de los mejores restaurantes que puedes encontrar en casinos

La lista de restaurantes en los casinos es prácticamente interminable. Casi todos los casinos cuentan con sus propios restaurantes (y hoteles), donde se puede disfrutar de todo tipo de comida.

Claro que por todo el mundo existen algunos mucho más interesantes que otros. Las comidas de altos vueltos combinan con el glamour de los grandes casinos y la experiencia de las altas apuestas.

En el mundo de los casinos hay de todo, desde comidas clásicas hasta verdaderas experiencias culinarias. En este artículo los cubrimos todos, pero a continuación os dejamos algunos de los restaurantes en casinos con estrella Michelin que seguro te interesará echarles un vistazo.

Restaurantes con estrellas Michelin
RestauranteUbicaciónCasino
Paco Roncero RestauranteMadridNH Collection Real Casino
Robuchon au DomeMacaoGran Lisboa
Jade DragonMacaoCity of Dreams
OdiseoMurciaOdiseo
Le CirqeLas VegasBellagio

Algunos se encuentran más cerca que otros. Sin embargo, aquí vamos a hablar de algunos de los mejores restaurantes que se encuentran en el complejo de los casinos de todo el mundo.

Wicked Spoon - The Cosmopolitan, Las Vegas

Tipo de restaurante: buffet

Wicked Spoon es conocido por su enfoque moderno y ecléctico en los buffets. Ofrece desde estaciones de carnes asadas y mariscos frescos hasta opciones de cocina internacional, satisfaciendo todos los antojos posibles. Los huéspedes pueden disfrutar de platos como costillas glaseadas, sushi fresco y una variedad de postres decadentes.

Gordon Ramsay Pub & Grill - Caesars Palace, Las Vegas

Tipo de restaurante: gastro-pub

Fish and chips

Bajo la dirección del famoso chef Gordon Ramsay, este gastro-pub ofrece una experiencia informal pero sofisticada. Los platos típicos incluyen fish and chips con un toque gourmet, hamburguesas creativas y una selección de cervezas artesanales. La comida de calidad se combina con un ambiente relajado para brindar una experiencia culinaria única.

Robuchon au Dome - Grand Lisboa, Macao

Tipo de restaurante: alta cocina francesa (galardonado con 3 estrellas Michelin)

Dirigido antaño por el renombrado chef Joël Robuchon, este restaurante es sinónimo de lujo y elegancia. Los comensales pueden disfrutar de platos exquisitos como la langosta en velo de hojaldre, el caviar con crema de coliflor y una selección impresionante de quesos y postres refinados. La experiencia culinaria se complementa con una vista panorámica de Macao.

Los restaurantes que creó este chef tienen todos una altísima calidad, tanto así que es el chef que ha obtenido más estrellas Michelin de la historia. Restaurantes por todo el mundo, algunos en importantes casinos. Entre las localidades se podían encontrar:

  • Bangkok
  • Shanghai
  • Singapur
  • Londres
  • Mónaco
  • París
  • Las Vegas.

Nobu - Caesars Palace, Las Vegas

Tipo de restaurante: fusión japonesa-peruana

Fundado por el chef Nobu Matsuhisa, este restaurante combina la elegancia japonesa con la intensidad de la cocina peruana. Sus platos más destacados incluyen el tiradito de lenguado, el famoso black cod miso y el sushi de alta calidad. La fusión de sabores y técnicas culinarias hace de Nobu una experiencia única.

Adrift - Marina Bay Sands, Singapur

Tipo de restaurante: cocina asiática contemporánea

Adrift ofrece una experiencia culinaria moderna y audaz, fusionando sabores asiáticos con técnicas occidentales. Entre sus platos se encuentran el wok de ternera y espárragos, el pulpo a la parrilla con chimichurri asiático y una selección única de cócteles creativos. Este restaurante destaca por su ambiente vibrante y su cocina innovadora.

En este viaje a través de la cocina de casino, desde buffets hasta estrellas Michelin, queda claro que los casinos han transformado sus opciones gastronómicas para satisfacer los gustos más exigentes. Desde opciones informales hasta experiencias gourmet, la diversidad culinaria en el mundo de los casinos sigue sorprendiendo y deleitando a los comensales de todo el mundo.

Bazaar Meat by José Andrés - SLS Las Vegas

Tipo de restaurante: asador mediterráneo

Este restaurante, liderado por el chef José Andrés, ofrece una experiencia única centrada en las carnes. Los comensales pueden disfrutar de cortes premium, desde solomillos hasta cochinillo lechal, preparados con técnicas innovadoras y presentaciones creativas. Además, el menú incluye opciones como caviar y una selección excepcional de vinos.

Javier's - ARIA Resort & Casino, Las Vegas

Tipo de restaurante: cocina mexicana de alta gama

Javier's combina autenticidad mexicana con un toque contemporáneo. Los platos destacados incluyen los tacos de langosta, ceviches frescos y margaritas artesanales. Con un ambiente sofisticado y una extensa lista de tequilas y mezcales, este restaurante ofrece una experiencia culinaria mexicana única en el corazón de Las Vegas.

Izakaya - Borgata Hotel Casino & Spa, Atlantic City

Tipo de restaurante: cocina japonesa y sushi bar

Izakaya ofrece una experiencia gastronómica japonesa auténtica con un toque moderno. Entre los platos más solicitados se encuentran el sushi fresco y creativo, el ramen de cerdo asado y los rollos de tempura. La atmósfera elegante y las vistas panorámicas complementan la exquisitez de la comida, que es reconocida en todo el mundo.

Portofino - The Venetian, Macao

Tipo de restaurante: trattoria italiana

Pasta italiana con mariscos

Portofino transporta a los comensales directamente a Italia con su auténtica cocina italiana. Desde pastas frescas hasta mariscos y carnes preparadas a la perfección, el menú refleja la diversidad y riqueza de la gastronomía italiana. El ambiente acogedor y la extensa selección de vinos italianos completan la experiencia.

DB Bistro & Oyster Bar - Marina Bay Sands, Singapur

Tipo de restaurante: bistró con influencias asiáticas

Este bistró, dirigido por el chef Daniel Boulud, fusiona la cocina francesa con toques asiáticos. Los platos estrella incluyen el cangrejo al curry rojo, la sopa de cebolla gratinada y una variedad de ostras frescas. La carta de vinos y la selección de cócteles añaden un toque adicional de sofisticación a esta experiencia culinaria única en Singapur.

Otras actividades que ofrecen los casinos

Comer en alguno de estos restaurantes puede ser todo un lujo. Algunos cuentan con platos exquisitos, que han sido desarrollados durante meses antes de poder dar el paso a la sala. Sin embargo, los casinos no son todo comida.

Después de una buena comida hay muchas cosas que pueden hacerse. Cuando un casino cuenta con este tipo de restauración, también disponen de muchas otras opciones disponibles.

  • Disfrutar de las máquinas tragamonedas del casino.
  • Echar una partida de póker.
  • Ver alguno de los espectáculos en la sala de eventos.
  • Apreciar la galería de arte.
  • Comprar en alguna de las tiendas dentro del casino.

Y cuando estés cansado de la emoción de la experiencia en uno de estos grandes casinos, siempre puedes relajarte y disfrutar puramente de las máquinas tragamonedas desde la comodidad de tu habitación a través de https://www.slotozilla.com/es/, donde se encuentran una gran cantidad de las máquinas tragamonedas disponibles en los grandes casinos.

¿Cuánto cuesta comer en el restaurante de un casino?

Seguramente te hayas preguntado qué tanto pueda verse afectado tu bolsillo en caso de acudir a uno de estos restaurantes. Es importante recordar que no es necesario estar alojado en el hotel o ser usuario de los juegos del casino para poder disfrutar de la comida que ofrecen.

Los restaurantes funcionan de forma completamente independiente, aunque se encuentren dentro del mismo predio. Al menos en la basta mayoría de los casos. Simplemente se necesita realizar una reserva para poder acudir a disfrutar de la experiencia gastronómica que ofrecen.

En cuanto al precio que pueden tener los alimentos en estos establecimientos, es importante conocer la diferencia que hay entre ellos. No todos los restaurantes son iguales. Es más, hay muchas diferencias entre unos y otros.

Restaurantes de Michelin diferencia

Cuando un restaurante tiene una estrella Michelin, o platos gourmet, es bastante común que una comida no tenga el precio que se gastaría en un restaurante tradicional. Hablamos de una cuenta de unos cientos de euros por cabeza, hasta pasados los mil euros. Siempre en función de cuánta comida se quiera probar.

Pero no todos los casinos optan por restaurantes con un enorme renombre. Algunos cuentan con opciones bastante más modestas para el bolsillo. Los bufets suelen ser bastante cómodos, tanto por la cantidad de comida que sirven como por el precio que tienen. Son como restaurantes normales, como a los que irías a comer normalmente. En estos el precio es bastante contenido, e incluso ofrecen menús más económicos que muchos restaurantes tradicionales.

Es importante tener en cuenta que, además de la comida, también se paga por la ubicación del restaurante. Por lo tanto, es común que los restaurantes de los grandes casinos tengan unos precios ligeramente superiores a los de otros no tan llamativos, a pesar de tener bastantes similitudes.

Conclusión: una experiencia que hay que vivir

Acudir a uno de los grandes casinos para simplemente jugar es, en sí mismo, una desconsideración para con la experiencia que tienen para ofrecer a sus clientes. Generalmente, las grandes marcas de casinos crean toda una experiencia que pueden disfrutar los jugadores, y que va de la mano del hotel y los juegos que se pueden acceder en su establecimiento.

A pesar de que a muchas personas pueda parecer desalentador el comer en un restaurante que se encuentra en el área de un casino, en ellos se llegan a servir algunos de los mejores platos del mundo.

Siempre y cuando se tenga la oportunidad de disfrutar de la comida que se sirve en estos restaurantes, es importante aprovecharla. Es la antesala perfecta, un día estupendo, así como también es el broche de oro para un día lleno de emociones fuertes que se viven en los juegos de casino que hay en el establecimiento.

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