Cada 29, no importa si hace frío o calor, a los argentinos nos pica el bichito de los ñoquis: con salsa de tomate, con bolognesa, con tuco, con salsa rosa, de papa, de zapallo... Un sinfín de posibilidades y combinaciones llenas de sabor. Qué mejor que ir en busca de las propuestas de platos de ñoquis más sabrosos de la Ciudad. Acá te dejamos 5 recomendaciones de lugares con ñoquis zarpados.
Top 5 de los mejores ñoquis de CABA
PASTA
Combinación entre comida tradicional y sabores extravagantes. Tiene salón y mercato en Belgrano para llevarse los tesoros culinarios a casa. Se puede reservar por WhatsApp al 1140635221. Panes de masa madre, sffogliatelle y pastelería de autor. Además, abrieron una sucursal de pastas sin gluten.
Cucina Paradiso
El local de gastronomía italiana de Donato de Santis, con todo el espíritu de Italia y la experiencia completa de morfi: entrada, plato de ñoquis, para comer en el salón o para llevar, café y tiramisú o cannoli de pistachos de postre. Tiene varias sucursales y se manejan por orden de llegada.
Tita la vedette
Desde que abrió no para de crecer. La primer casa de pastas basadas en plantas de Buenos Aires conquistó estómagos en Chacarita y, ahora está conquistando a Paternal. Tienen dos locales para pasar a comprar pero hoy, 29 de agosto, hacen especial de ñoquis en el bar Diviiino.
Albamonte
Clásico de clásicos, el bodegón porteño tiene platos abundantes y llenadores y cada 29 destaca una opción simple y que no falla, ñoquis de espinaca con salsa de tomate. Aunque también tiene otros fuertes, como la fugazzetta rellena de jamón y queso y los fusillis con brócoli y ajo.
Monti
Bar de pastas y café. Visionarios y creadores del volcán de ñoquis, un plato de ñoquis con la salsa que elijas, servido dentro de un pan de masa madre que oficia de cuenco y una catarata de queso muzzarella derretido por encima. Ojo, también tienen el mismo plato pero en opción vegana.
