El escabeche es una práctica de conservación de alimentos que no pasa de moda y que, además, es una manera nutritiva y deliciosa de incorporar nuevos elementos a nuestra alimentación. ¿Cómo preparar porotos al escabeche, el acompañamiento ideal para una picada? Además de ser muy fácil de hacer -al punto en que no hace falta … Sigue leyendo Estos porotos en escabeche son el acompañamiento perfecto para una picada