El mundo del queso es mucho más vasto de lo que podemos imaginar. Existen infinidad de factores que pueden modificar su aroma, sabor, textura y consistencia haciendo que haya tantos quesos como la mente dé. Y si nos remontamos a Noruega, vamos a encontrar el queso Jarlsberg, una delicia para disfrutar solo o con acompañamientos. … Sigue leyendo Qué es el queso Jarlsberg, cuál es su origen y con qué se puede acompañar