¿Dónde estaba el 40% de mujeres y disidencias que estudiaba para ser bartender pero que no se veía en las barras y cocinas de los bares? Con esa inquietud, y con el objetivo de generar una comunidad dentro del rubro gastronómico femenino, la periodista Laura Marajofsky creó el Mapa de Barmaids & Afines; una idea … Sigue leyendo Un mapa de barmaids para planificar salidas feministas