El crítico gastronómico Pietro Sorba dio a conocer los detalles fundamentales para la cocción de hamburguesas caseras. Según el artista culinario este plato es «un tema controversial, pero bueno le  gusta a todo el mundo.» En primer lugar, el columnista de ¿Y Ahora, Quién Podrá Ayudarnos? aconsejó que para «elegir el mejor corte para poder hacer … Sigue leyendo Los consejos de Pietro Sorba para cocinar las mejores hamburguesas caseras