Las principales cervecerías artesanales de nuestro país organizarán hoy el Lager Day, una jornada para celebrar a las birras de tipo Lager y mostrar la enorme diversidad de estilos que existen, más allá de la variedad que hay en los supermercados.
La levadura Lager es utilizada fundamentalmente por la industria para realizar las birras más comúnmente consumidas. El mundo artesanal, en una primera instancia, utilizó levaduras Ale para diferenciarse. Sin embargo, en los últimos años, comenzaron a utilizar todas las levaduras posibles para mostrar sus particularidades y su gran versatilidad.
Buller se sumó al Lager Day con una birra nueva y promociones en sus bares
La tradicional cervecería Buller ofrecerá una propuesta completa con descuentos en sus birras, promociones en sus bares de Recoleta, Belgrano y Villa Crespo, y el lanzamiento de una cerveza especial para esta fecha.
Darwin y su American Pils “Pacífica”
Durante el evento, la cervecería artesanal Darwin saldrá a la cancha con “Pacífica” una adaptación de las tradicionales Pilsen alemanas, pero con lúpulos característicos de Estados Unidos.
Oktoberfest y Lager Day en un mismo lugar, de la mano de Buko
El Oktoberfest no es solo el evento cervecero más importante del mundo, sino que también le dio nombre a un estilo cervecero propio de Alemania. Para festejar, Cerveza Buko enlatará su propia versión de la birra que se toma en ese gran festival.
Peñón del Águila tendrá una German Pils y sus pintas a solo $100
La cervecería cordobesa, con varios puntos de venta en todo el país, Peñón del Águila se especializa en la elaboración de cervezas Lager de tipo alemanas y, para esta jornada, tendrá varias sorpresas.
La intensidad de la Doppelbock de Minga
No toda cerveza Lager es rubia. Existen varios ejemplos de cervezas de color cristalino, limpio y con todo el sabor característico de las Lager, pero con la intensidad de los sabores de una cerveza oscura.