Las exportaciones de carne vacuna refrigerada y congelada de la Argentina durante julio de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 56.000 toneladas peso producto, por un valor del orden de los 226.600 millones de dólares.
Esto quiere decir que con respecto a junio de 2024, los volúmenes embarcados muestran una caída del 4,9%, mientras que el valor obtenido evidencia una suba del 2,9%. Con relación al mes de julio de 2023, los volúmenes exportados resultan un 16,1% inferiores, mientras que el valor obtenido ha sido un 18% menor.
Si se observa el acumulado de los primeros siete meses del año 2024, las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 430.100 toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 1.649 millones de dólares.
Comparado a al mismo período de 2023, los volúmenes exportados son un 8,8% superiores, mientras que el valor obtenido ha sido un 1,9% inferior.
Carne vacuna dependiente
De acuerdo al informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), la República Popular China continúa siendo el principal destino de exportación, tanto para el mes de julio como para el acumulado de los primeros siete meses del año.
"En el último mes, se embarcaron con destino a China 11.800 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 15,4 millones de dólares y cerca de 26.000 toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 84,4 millones de dólares", sostuvo Mario Ravettino, presidente de ABC.
China representó el 67,5% de los volúmenes exportados en julio de 2024 y el 74,8% del acumulado en los primeros siete meses el año.
El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en julio de 2024 se ubicó alrededor de los 3.243 dólares por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de 5.900 u$s/tn obtenido en mayo de 2022.
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