Este bodegón se ha consolidado como uno de los más destacados de Buenos Aires, ofreciendo una combinación de calidad y precios accesibles que lo han situado entre los 10 mejores restaurantes de la ciudad.
Se trata de "A Raja Cincha", que tiene sucursales en Villa del Parque y Floresta, este establecimiento es conocido por sus generosas porciones y su ambiente acogedor.
Bodegón: ¿Dónde hacen los mejores (y más baratos) ravioles de Buenos Aires?
El verdadero atractivo de "A Raja Cincha" son sus pastas caseras, especialmente los ravioles, que se destacan por su relleno abundante y salsas exquisitas.
Además de las pastas, el menú incluye una amplia gama de opciones, desde parrilladas completas y milanesas acompañadas de papas fritas o ensaladas, hasta ribs de cerdo con barbacoa y empanadas de osobuco al malbec. Los comensales también pueden disfrutar de matambre a la pizza, provoleta con salchicha parrillera y huevo frito.
¿Dónde queda y cuándo ir?
- Sucursal Villa del Parque: Avenida Álvarez Jonte 3503.
- Horarios: De martes a domingo, 19:30 a 00:00; viernes y sábado hasta 00:30. Además, abre los sábados y domingos de 12:00 a 16:30.
- Sucursal Floresta: Cuenca 1299.
- Horarios: Lunes solo al mediodía; de martes a domingo, 12:00 a 00:00; viernes y sábado hasta 00:30.
¿Cómo llegar?
Para el local en Villa del Parque:
- Colectivos: 109, 135, 24 y 124.
- Tren: Cercano a la estación Villa del Parque del Tren San Martín.
Para la sucursal en Floresta:
- Colectivos: 84, 124, 134, 25, 106, 53 y 181.
- Subte: Cerca de la estación San Pedrito de la línea A.
"A Raja Cincha" ofrece una experiencia gastronómica que combina tradición y sabor en un ambiente amigable y con precios que permiten disfrutar de una comida deliciosa sin romper el presupuesto. Con sus especialidades en pastas caseras y una variada carta de carnes, este bodegón se ha ganado un lugar destacado en la ruta culinaria de Buenos Aires.