En el corazón del barrio de Palermo, una nueva joya gastronómica está ganando adeptos por sus sánguches de primer nivel.
Hablamos de La Sanguchería 1025, un emprendimiento dirigido por Luis, un chef con vasta experiencia en restaurantes de alta gama de Buenos Aires, que ha decidido revolucionar el concepto de sándwich con su propuesta de ingredientes premium.
Luis, quien ha trabajado en varios de los más prestigiosos establecimientos culinarios de la ciudad, ha puesto su experiencia al servicio de un sueño: elevar el sándwich a una categoría gourmet. Con una minuciosa selección de ingredientes y combinaciones innovadoras, ha logrado crear un menú de sándwiches que desafía las expectativas tradicionales.
@elinglesgloton 🔥🥪EL PARAÍSO DE LOS SÁNDWICHES🥪🔥 😍 El otro día descubrí @lasangucheria1025 , una tienda de Sándwiches que me VOLÓ LA CABEZA 🙌🏻Atendido por Luis, su dueño, en el barrio de Palermo, en este lugar vas a poder comer LOS MEJORES SÁNDWICHES DE LA CIUDAD. Luis es chef y tiene un extenso recorrido por varios restaurantes de alta gastronomía de Buenos Aires, pero su sueño era hacer unos sándwiches de ingredientes premium que te partan la cabeza, logrando subir la vara de este producto y que deje de ser “solo un sándwich” y pase a ser un producto premium que uno vaya a buscar Luis utilizó sus conocimientos para lograr una combinación perfecta de toppings, logrando el balance perfecto en el sabor de cada uno de sus sándwiches En su menú vas a encontrar 6 sandwiches diferentes, pero yo probé estos: ✅#1 Roast beef y pastrami: Roast beef, pastrami, queso mozarella, queso provolone, mostaza a la antigua, salsa barbacoa, pepinillos agridulces al cardamomo, pan rústico recién horneado ✅#2 Bondiola picantona: Bondiola rostizada, cebolla colorada, manzana verde, mayonesa spicy, zanahoria crunchy, aderezo asiático, pan rústico recién horneado ✅#4 Pollo Provolone: Pollo rostizado, queso azul, queso mozarella, queso provolone, cebolla colorada rostizada, pepinillos agridulces al cardamomo, zanahoria crunchy, salsa barbacoa, crema de zanahoria, pan rústico recién horneado ✅#5 H Portobellos: Hongos portobellos frescos, queso azul, queso mozarella, queso provolone, cebolla colorada rostizada, pepinillos agridulces al cardamomo, zanahoria crunchy, salsa barbacoa, crema de zanahoria, pan rústico recién horneado Estos se pueden pedir en pan de ciabatta en su versión individual por $10.000 o para compartir XXL (o gente de buen comer) por $16.000 😍Los XXL son de 600g, es una locura el tamaño de estos sándwiches Ahora también van a lanzar 4 Baguettes por $10.000 Entre los que se encuentran el Beef baguette: Roast beef, mozarella, provolone mostaza a la antigua y nuestra salsa criolla especial. También va a haber Chicken baguette, bondiola baguette y uno Veggie 📍Charcas 4514,Palermo ❓Y vos que sándwichte pedirías?Compartirías el XXL? Etiquetá a tu amig@ fan de los 🥪 #sandwich #sandwiches #sanguche #sangucheria #buenosaires #restaurante #restaurantes #foodie #comida #buenosairesシ ♬ That Couch Potato Again - Prod. By Rose
Cuál es el paraíso de los sánguches que queda en Palermo y tiene 4,9 estrellas en Google
Entre los destacados del menú, se encuentran:
#1 Roast Beef y Pastrami. Compuesto por roast beef, pastrami, mozzarella, provolone, mostaza a la antigua, salsa barbacoa, pepinillos agridulces con cardamomo, todo en un pan rústico recién horneado.
#2 Bondiola Picantona. Bondiola rostizada, cebolla colorada, manzana verde, mayonesa spicy, zanahoria crunchy, aderezo asiático y pan rústico recién horneado.
#4 Pollo Provolone. Pollo rostizado, queso azul, mozzarella, provolone, cebolla colorada rostizada, pepinillos agridulces con cardamomo, zanahoria crunchy, salsa barbacoa y crema de zanahoria en pan rústico recién horneado.
#5 H Portobellos. Hongos portobellos frescos, queso azul, mozzarella, provolone, cebolla colorada rostizada, pepinillos agridulces con cardamomo, zanahoria crunchy, salsa barbacoa y crema de zanahoria, servidos en pan rústico recién horneado.
Los sánguches están disponibles en dos tamaños: individual por $10.000 o XXL (600 gramos) por $16.000, ideal para compartir o para los que tienen buen apetito.
¿Dónde queda?
Podés visitar La Sanguchería 1025 en Charcas 4514, Palermo. Con su propuesta innovadora y sus sándwiches de calidad superior, La Sanguchería 1025 está marcando un nuevo estándar en la oferta gastronómica de la ciudad.
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