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El cielo en tu boca: aprendé a preparar esta espectacular torta nube de limón sin tacc

sin tacc

Si estás buscando una receta suave y riquísima para la merienda, no podés perderte esta espectacular torta nube de limón sin tacc. Y encima es re fácil de preparar y lleva muy pocos ingredientes. ¿Cómo se hace?

Esta torta es 100% apta para celíacos y también es ideal para personas que llevan una alimentación equilibrada, ya que no tiene demasiadas calorías y es sumamente liviana, pero no por eso menos sabrosa. ¿Cómo hacerla?

Así se hace la torta nube sin tacc

Ingredientes

  • 250 gramos de yogur griego
  • Endulzante a gusto
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Ralladura y jugo de un limón
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • 3 huevos

Paso a paso

  1. Dividir yemas de claras en dos bowls diferentes.
  2. A las yemas, agregarle yogur griego y endulzante a gusto. Sumar la esencia de vainilla y la ralladura y jugo de limón.
  3. Aparte, batir a punto nieve las claras con batidora eléctrica.
  4. Unir ambas mezclas con movimientos envolventes, procurando que no se bajen las claras.
  5. Verter en un molde enmantecado y llevar al horno medio-alto por 30 minutos.

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