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Comer & Beber

Vinos: los secretos del enoturismo y la gastronomía en Caminos y Sabores

Caminos y Sabores

La feria Caminos y Sabores -que se llevará a cabo del 6 al 9 de julio en La Rural- tendrá, como cada año, su sección dedicada a los vinos y el enoturismo. ¿En qué consistirá y cuáles serán los "caminos temáticos" que se podrán recorrer?

La Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación acompañará el evento para potenciar la posibilidad de conocer la historia y los secretos detrás de cada producto: el destino, los protagonistas, la tradición y el marco natural y cultural de cada localidad productora. ¿Cuáles serán estos caminos temáticos?

Los "caminos temáticos"

En la Feria se podrán recorrer nueve caminos temáticos: Federal, de los Dulces, de las Picadas, de los Frutos de la Tierra, de las Infusiones, de los Aceites y Aderezos, de las Bebidas, del Turismo y la Tradición y de Tu Cocina.

La Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes tendrá un stand ubicado en el Camino Federal. Allí, se podrán conocer las ofertas de los destinos y también se realizarán degustaciones de productos diversos, platos y bebidas regionales. La gastronomía y el enoturismo han sido, desde un inicio, ejes centrales de la gestión de cara a la promoción nacional e internacional de la Argentina.

“Nuestra cocina también representa un pilar fundamental para la promoción de la Marca País en el mundo, porque difunde intrínsecamente la identidad y la cultura nacional y, además, promueve los productos de excelencia destacados por su calidad, su técnica de elaboración y su origen autóctono”, indicaron desde el organismo.

Sobre Caminos y Sabores

La feria Caminos y Sabores contará con más de 450 emprendedores de todo el país que mostrarán sus productos a los visitantes que estarán recorriendo durante cuatro días los 18.000 m2 destinados a los espacios de exposición, patio de comidas y cocinas.

La propuesta de "El Gran Mercado Argentino" incluirá una amplia variedad de opciones para que los visitantes puedan consumir dentro de la feria y descuentos para adquirir los productos más representativos de la gastronomía federal.

Como todos los años, en Caminos y Sabores se llevará a cabo el concurso “Experiencias del Sabor” en las categorías: Aceite de Oliva Virgen Extra, Cerveza Rubia, Dulce de Leche familiar, Queso de vaca de pasta semidura, Yerba mate con palo, Salame picado grueso y Miel de abeja. Además, en esta oportunidad, se sumará la "Copa Alfajor Argentino", dos categorías: Regional y el Tipo Marplatense.

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