En Argentina, la infusión que más se consume es el mate, mucho más que el café y el té. En promedio se toman en promedio por persona 100 litros por año y está presente en más del 90% de las casas. Algunos de los mates se tienen que curar, pero ¿qué es este proceso? El … Sigue leyendo Paso a paso, cómo curar un mate de calabaza o de madera