Este 14 de febrero, el plan ideal para una pareja que quiere festejar San Valentín es el de aprovechar la Ciudad y tener una cena romántica. En el Día de los Enamorados, recomendamos cinco opciones muy buenas y, dentro de todo económicas, para celebrar este día.

• L’ADESSO: TRES PASOS DE LA NUEVA COCINA ITALIANA

El restaurante L’adesso, cuyo dueño es el reconocido chef italiano Leonardo Fumarola, invita a degustar dos exquisitos menúes que incluyen entrada, principal y postre. Se trata de una propuesta de mar y otra de tierra, creadas para homenajear al amor y la amistad con los auténticos sabores de la gastronomía italiana. Ambas opciones se acompañarán de una copa de aperitivo con stuzzichino, una botella de Indomable blend de Malbec o Indomable Blanc por pareja y una copa de espumante Indomable Pinot Noir Chardonnay Extra Brut para el brindis.

Para aprovechar al máximo su gran salón el romántico patio al aire libre, se recomienda reservar con antelación al Whatsapp 11-38075492. El lugar queda ubicado en Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo.

MENU DEL MARE:

Copa de aperitivo con stuzzichino

Rotolino di pesce con funghi e uva

(arrolladito de pescado con hongos y uva)

Tagliolini con gamberi, spinaci e mandorle tostate

(pasta fresca larga con langostinos, espinacas y almendras)

Dolce degli innamorati para compartir

MENU DELLA TERRA:

Copa de aperitivo con stuzzichino

Burrata con prosciutto di Parma D.O.P

(burrata y jamón de Parma D.O.P.)

Gnocchi di rapa rossa con salsa al gorgonzola, pera e noci

(ñoqui de remolacha con salsa de queso azul, pera y nueces)

Dolce degli innamorati para compartir

Copa de espumante Indomable Pinot-Chardonnay Extra Brut

Ambos menús incluyen:

Cubierto, agua, una botella de Indomable blend de Malbec o Indomable Blanc por pareja, una copa de espumante Indomable Pinot-Chardonnay Extra Brut

Precio:

$4.450 por persona (10% de descuento en efectivo)

• HIJA DE TIGRA: MENÚ NIKKEI CON SUSHI FUSIÓN

Hija de Tigra, la propuesta que combina ingredientes y técnicas asiáticas con sabores y recetas de Perú, rinde homenaje al amor con un menú inspirado en la leyenda japonesa del Hilo Rojo, según la cual las personas predestinadas a encontrarse están unidas por un hilo atado por los dioses.

Por eso, el restaurante ofrecerá una cena con un aperitivo de bienvenida, una entrada a elección, un combinado de sushi de estilo fusión para compartir, un Suspiro Limeño de postre y cócteles, cervezas o una botella de vino. El restorán queda en Av. Caseros 514, San Telmo.

Menú del Hilo Rojo

Bienvenida:

Copa con gin Apóstoles

Entrada a elección:

Harumaki de lomo o ají de gallina

Principal:

Sushi - Combinado Tigra de 30 piezas

Postre:

Suspiro Limeño

Bebidas a elección:

Dos cócteles, dos cervezas o una botella de vino rosado Jardín Echanté

Precio:

$7.500 por pareja

• VINOTINTO: FESTEJO EN CASA CON UN MENÚ “AL VACÍO”

El restaurante palermitano Vinotinto Cocina tiene un plan para quienes festejen el Día de los Enamorados en casa. El 14 de febrero ofrecerá un completo menú de tres pasos para compartir, con los platos más sabrosos de su propuesta de comfort-food.

Se trata de porciones abundantes selladas “al vacío” para regenerar fácilmente en la comodidad del hogar. Para regenerar la ribs se recomienda calentar en una olla con agua caliente durante siete minutos, luego retirar del paquete y servir.

La propuesta está disponible únicamente para retirar por cualquiera de sus sucursales a partir de las 12:30 horas. Se toman pedidos hasta el 10 de febrero por Whatsapp al +54 9 11 5969-4975, por e-mail a por mail a [email protected] o por mensaje directo a su cuenta de Instagram @vinotintococina.

Menú de San Valentín

Entrada:

Ensalada fría de frutos de mar con mix de verdes (incluye calamares, camarones, berberechos y mejillones).

Principal:

Ribs de cerdo con barbacoa de cerezas casera, tomate reliquia y chauchas.

Postre:

Cheesequecake de lima y lavanda.

Precio:

$2.700 total

• BLOSSOM: BRUNCH O TAPEO PARA COMPARTIR

El restaurante Blossom festeja directamente toda la Semana de los Enamorados con dos menúes especiales para compartir. Desde hoy y hasta el 20 de febrero, ofrecerá un completo brunch disponible desde la mañana hasta la tarde y un tapeo americano ideal para el atardecer o la noche.

Estos menúes estarán disponibles en las sucursales de Martínez (Edison 10. Teléfonos: 11 4793-4920 / 4793-6095), Olivos (Av. Maipú 2501. Teléfonos: 11 4711-5750 / 4711-0708) y San Isidro (Av. Libertador 16246. Teléfono: 11 6802 8184).

Menú San Valentín

Brunch

Dos sándwiches de jamón crudo con tomate y rúcula

Dos mini rolls de salmón gravlax con queso blanco, cebolla morada y tomate

Dos tostados de jamón y queso

Dos tostones de palta y huevo soft

Dos medialunas con jamón y queso

Variedad de panes caseros con untables

Ensalada de frutas

Pastelería del día

Para tomar

Café con leche o té

Cóctel Mimosa

Jugo natural, limonada o gaseosa

Precio:

$2.900 total

Tapeo Americano

Papas bravas con salsa “picosa”

Chicken fingers con salsa barbacoa

Aros de cebolla

Triangulitos de mozzarella

Nachos con guacamole

Papas fritas con cheddar

Precio:

$2.100 total

• MUDRÁ: DEGUSTACIÓN PLANT-BASED

Mudrá celebra el Día de los Enamorados con un exclusivo menú de cinco pasos para disfrutar de la mano de su gastronomía plant-based. Incluye platos del menú habitual y algunas creaciones fuera de carta, además de bebidas. Estará disponible únicamente el 14 de febrero y es ideal para disfrutar de a dos en su imponente espacio ubicado en el rooftop del edificio Patagonia Flooring Design & Art Center, en Av. Córdoba 394, Villa Crespo.

Las recetas de Mudrá son diseñadas por el reconocido chef norteamericano Matthew Kenney, referente mundial de la cocina plant-based, y ejecutadas por la talentosa Astrid Acuña como jefa de cocina. Su propuesta se disfruta en un ambiente que conjuga diseño, música y una destacada propuesta de coctelería de autor.

Menú San Valentín

Paso 1

Crispy rice
con tartar de sandía

Paso 2

Barley Salad

Con pepino, tuna, tomate, choclo con salsa agridulce, y palta

Paso 3

Maki hot

Shari, portobellos crispy, palta, queso de maní, tempura de arroz, salsa caliente

Paso 4

Girgolas a la crema

Quenelles de puré de alubias y farro y girgolas con crema amarilla

Paso 5

Volcán de chocolate

Con centro líquido de dulce de leche de coco y acompañado con sorbete de fruta de estación

Incluye bebidas y café

Precio:

$3.250 por persona