Personal del Departamento de Bromatología Municipal de Mar del Plata clausuró una fábrica de milanesas que tenía más de 250 kilos de comida en mal estado, almacenada en baldes de pintura.
En total se secuestraron 150 kilos de pechugas de pollo con preparado de huevo y condimento para milanesas que estaban distribuidas en 7 baldes de 20 litros cada uno. Además, decomisaron 83 kilos milanesas de pollo preparadas para la venta.
Las pechugas eran almacenadas directamente en huevo crudo implicando un riesgo para la salud de las personas que lo consumían y las milanesas ya preparadas eran guardadas fuera de la heladera sin refrigeración.
La empresa de producción y venta de productos cárnicos trabajaba de manera ilegal en un galpón, ubicado en Chilavert al 1800, del barrio Coronel Dorrego de la localidad balnearia. La mercadería fue desechada en un camión recolector de residuos y se le notificó al encargado que se le aplicó una infracción a la ordenanza municipal 20054, por lo que su negocio fue clausurado.
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